Una corretta alimentazione per dimagrire non è una dieta rigorosa con molte restrizioni e una costante sensazione di fame. 
PP è una dieta equilibrata e nutriente di alimenti consentiti con una quantità minima di calorie, che consente non solo di perdere peso, ma anche di mantenerlo a un livello stabile.
Come mangiare bene per perdere peso?
Una corretta dieta per dimagrire tiene conto del rapporto tra grassi, carboidrati e proteine. Il menu è strutturato in modo tale da creare un deficit calorico accettabile, grazie al quale viene bruciato il grasso sottocutaneo. E gli alimenti sani inclusi nella dieta hanno un effetto positivo su tutto il corpo, innescando processi metabolici che aiutano a migliorare la digestione e a ridurre il peso corporeo.
La dieta PP non è un fenomeno a breve termine, ma uno stile di vita che deve essere sempre seguito per non avere problemi di peso.
Regole per una corretta alimentazione per la perdita di peso:
- Sono esclusi tutti i cibi fritti e grassi, snack e fast food, prodotti che contengono esaltatori di sapidità e additivi alimentari.
- Non è consigliabile consumare alcun alimento fuori casa se non si è sicuri del corretto rapporto tra grassi, carboidrati e proteine nei piatti.
- Il consumo di sale è limitato.
- La mattinata inizia con un bicchiere di acqua tiepida, da bere a piccoli sorsi.
- 1/5 dell'intera dieta è costituita da frutta e verdura, consumate fresche.
- Carboidrati veloci - in quantità minime, si consiglia di sostituirli con carboidrati lenti - verdure non zuccherate, pasta di farina premium, pane integrale o integrale.
- I carboidrati veloci - miele, frutta dolce - vengono consumati solo al mattino o al pomeriggio.
- La quantità di proteine animali nella dieta è di 1 g per chilogrammo di peso corporeo.
- Acqua - almeno 2 litri al giorno, sempre 1 bicchiere di acqua tiepida mezz'ora prima del pasto principale.
- Pasti frazionati: mangiare almeno 4-5 volte al giorno in piccole porzioni.
- Cena - 3 ore prima di andare a letto (non più tardi).
- Spuntini: possono essercene solo 2 al giorno: sono ammessi kefir e una mela acerba.
- Si mangia lontano dal guardare la TV, leggere un libro e altre attività correlate.
- Segui un programma alimentare: devi mangiare alla stessa ora ogni giorno.
È importante masticare bene e a lungo tutti gli alimenti, in questo modo la sensazione di sazietà prolungata arriverà più velocemente.
Come passare al PP?
È impossibile cambiare radicalmente la tua dieta una mattina. Un forte rifiuto dei cibi familiari porta a disturbi nel sistema digestivo e il corpo sperimenta stress. L'inizio improvviso di qualsiasi dieta (senza preparazione preliminare) finisce inevitabilmente con un fallimento e nel più breve tempo possibile.
Una dieta corretta richiede preparazione. Se la dieta PP è accompagnata da una costante sensazione di fame e i pensieri sulle prelibatezze proibite non ti consentono di vivere normalmente, significa che il passaggio all'alimentazione dietetica è stato errato o era del tutto assente.
Il corretto sistema nutrizionale per la perdita di peso non è solo preparazione fisica, ma anche morale e atteggiamento psicologico. Fornisce quanto segue:
- Una settimana prima dell'inizio della PN, è necessario modificare gradualmente la dieta e ridurre il volume delle porzioni. Durante il periodo di preparazione potete ancora mangiare carne e patate fritte, ma la loro quantità nel piatto non deve superare l'area del palmo della mano.
- Durante il periodo di preparazione, non sono i prodotti in sé a dover essere modificati, ma i metodi di preparazione. Se le patate vengono costantemente consumate fritte, è necessario cuocere a vapore, cuocere al forno o far bollire i tuberi. Devi fare lo stesso con gli altri prodotti: non friggere il pesce, ma cuocerlo; non cuocere la carne fino a renderla croccante, lavorandola in olio vegetale, ma fatela sobbollire.
- Le salse possono e devono essere utilizzate; migliorano il gusto dei piatti. Ma i condimenti per salsa devono essere preparati in modo indipendente, senza aggiungere una grande quantità di spezie ed erbe piccanti che risvegliano l'appetito.
- Si consiglia di bere tè nero e caffè senza zucchero; gradualmente dovrebbero essere sostituiti con tè verde. Non dovresti bere acqua durante un pasto o subito dopo.
Con una graduale ristrutturazione della dieta nell'arco di 1-2 settimane, il corpo si abituerà al nuovo menu e il passaggio alla PN non sarà stressante.
Prodotti consentiti e vietati per PP
La dieta per dimagrire esclude i seguenti alimenti:
- carni e pesce grassi;
- cibi fritti;
- pane fresco, dolci;
- dolci e confetteria;
- cioccolato, bevande a base di cacao;
- spezie;
- marinate e sottaceti;
- carni affumicate e insaccati acquistati;
- maionese e salse a base di essa;
- alcol, bevande gassate.
Una dieta corretta per aiutarti a perdere peso include:
- latticini e prodotti a base di latte fermentato con una percentuale minima di contenuto di grassi;
- carne magra;
- pesce di fiume e di mare magro;
- noci;
- legumi;
- verdure;
- frutta non zuccherata;
- cereali in grani.
È meglio evitare completamente il sale. Se è impossibile mangiare il cibo senza di esso, è consentito aggiungerlo, ma in quantità minima.
Schema nutrizionale corretto
Una corretta perdita di peso e una perdita di peso saranno più efficaci se si aderisce a uno schema speciale: 3 + 2, dove: 3 sono i pasti principali e 2 sono gli spuntini. Non dovrebbe esserci una lunga pausa tra i pasti. Se lo stomaco è vuoto per più di 4 ore, si verifica la fame, per cui verrà mangiato molto di più. Una corretta dieta per dimagrire a casa è strutturata come segue:
- La colazione è alle 7 del mattino.
- Spuntino - alle 10:00.
- Pranzo - alle 13.00.
- Spuntino - alle 16.00.
- Cena: entro e non oltre le 19:00.
Questa modalità è adatta a chi si alza intorno alle 6.30. Se la levata mattutina avviene prima o dopo, il programma di assunzione del cibo viene adattato individualmente con pause di 3 ore tra i pasti.
Menù di esempio per la settimana e il mese
lunedì:
- Colazione: un pezzo di pane, verdure crude, tè verde.
- Spuntino: kefir.
- Pranzo: pollo bollito, cavolo cappuccio e fagioli al vapore, brodo di rosa canina.
- Spuntino: kefir.
- Cena: broccoli con formaggio, uovo sodo, tè alla menta.
Martedì:
- Colazione: insalata di verdure, mela acerba, bicchiere di latte cagliato.
- Spuntino: frutta.
- Pranzo: zuppa di purea di verdure, manzo al forno.
- Spuntino: frutta.
- Cena: filetto di salmone bollito, riso non lucidato, bevanda alla frutta.
Mercoledì:
- Colazione: frittata al vapore con erbe, tè, agrumi.
- Spuntino: kefir.
- Pranzo: polpette al vapore con fagioli in umido e insalata di verdure, succo.
- Spuntino: kefir.
- Cena: casseruola di ricotta, mela, succo di verdura.
Giovedì:
- Colazione: insalata di verdure, pane tostato con formaggio, tè.
- Spuntino: mela.
- Pranzo: pasta, insalata di verdure, petto di pollo al forno, composta.
- Spuntino: mela.
- Cena: cotolette di pesce al vapore, broccoli al vapore, tè.
venerdì:
- Colazione: fiocchi d'avena con acqua e burro, mela con cannella, succo di frutta.
- Spuntino: latte cotto fermentato.
- Pranzo: zuppa di zucca con semi di sesamo, insalata di verdure, tè.
- Spuntino: latte cotto fermentato.
- Cena: filetto di tacchino bollito con carote in umido, succo di frutta.
sabato:
- Colazione: patate al forno con ricotta ed erbe aromatiche, succo di frutta.
- Spuntino: mela.
- Pranzo: filetto di pesce al forno con insalata di verdure.
- Spuntino: mela.
- Cena: ricotta magra con frutta non zuccherata.
domenica:
- Colazione: pane tostato con uova e pomodori, bevanda alla frutta.
- Spuntino: kefir.
- Pranzo: vitello al vapore con patate al forno, insalata con verdure, tè.
- Spuntino: kefir.
- Cena: frittata al vapore con fagioli, frutta acerba.
Una corretta alimentazione per la perdita di peso può basarsi sui seguenti piatti, alternati durante il mese:
- Colazioni consigliate: frittate proteiche al vapore, pane con formaggio e pomodoro, porridge, ricotta con frutta.
- Pranzo: verdure con riso integrale e carne, zuppa senza frittura, pasta, cavolo in casseruola, insalate di verdure, carne e pesce bolliti, cotolette al vapore, verdure grigliate, porridge con piatti di carne o pesce.
- Cene: verdure con carne al forno o bollita, pesce, cotolette, frittate al vapore senza latte, frutta, latticini.
I pasti per dimagrire, se impari ad abbinare carne, pesce e contorni, saranno gustosi, soddisfacenti e vari.